
1kg patlıcanı hiç soymadan ortadan ikiye kesin kestiginiz patlıcanları tekrar yarım şekilde şeritler haline getirin 400 kg kıymaya 1 tatlı kaşığı Tuz tercihen karabiber pul biber ekleyebilirsiniz kıymayı tutam tutam köfte yapar gibi ara boşluklara doldurun kiyma kesiklerin içinde eğilim gösterince yelpaze şeklini alıyor zaten çok kolay zahmetsiz fırına kıymadan önce 1 çay bardağı su ilave edin fırına koyun efsane lezzettir tavsiye ederim

Malzemeler
- 1kg kebaplik patlıcan
- 400 Gr orta yağlı kıyma
- süslemek için sivribiber
- 2 orta halka domates
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Tarif Fotoğrafları


Tags:
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.