Tereyağını un, şeker ve badem tozuyla karıştırın. Ardından suyu ekleyip yumuşak hamur kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru 1 saat dolapta dinlendirip açın. Şeftalileri doğrayıp kaynar su içine 30 saniye kadar daldırıp çıkarıp soğuk suyla yıkayın. Süzüp soğuttuktan sonra toz şekerle iyice karıştırın. Açtığınız hamur içine yerleştirip üzerine file bademleri ekleyin. 180 derece fırında 25-30 dakika arasında kontrollü pişirin.
Malzemeler
- Hamur: 200 gr. Tereyağı
- 75 gr. şeker
- 50 ml. (1/2 çay bardağı) soğuk su 30 gr. Badem tozu
- 450 gr. Un
- İç Malzeme: 3 orta boy soyulmuş şeftali
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- File Badem
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.