Yumurta beyazı ve şeker makinada kabartılır. Diğer malzemeler içine eklenir. Gösterildiği gibi şekil verilir ve 160°’de yaklaşık 20 dakika pişirilir. Pişen hamur ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimlenir. Dilimler tepsi dizilir ve kurutma işlemine devam edilir. Kuruyan Biscotti parçaları bir tele alınır ve soğutulur.
Malzemeler
- Toz şeker 160 gr
- Yumurta beyazı 140 gram
- Tuz 1 gram
- Un 200 gr
- File fıstık 200 gr
- Parça çikolata 20 gram
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.