Kahvaltıya biberli ekmek için öncelikle ekmeklerimizi uzunlamasına çok kalın olmayacak şekilde keselim. Derin bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ, rendelenmiş kaşar peyniri, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım. Kestiğimiz ekmekleri hazırladığımız sosa arkalı önlü batırıp çıkaralım ve fırın tepsisine dizelim. Bu sırada kapya biberleri küçük küçük doğrayalım ve ekmeklerin üzerine serpiştirelim. Kalan sosu da ekmeklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında üzeri güzelce kızarana kadar 10 dakika pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim. Kahvaltıya biberli ekmek hazır! Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 adet ekmek ,1/2 çay bardağı süt ,1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1/3 demet ince kıyılmış maydanoz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz, 3 adet yumurta ,1 adet kapya biber,
Hazırlanışı
-
1. AdımKahvaltıya biberli ekmek için öncelikle ekmeklerimizi uzunlamasına çok kalın olmayacak şekilde keselim. Derin bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ, rendelenmiş kaşar peyniri, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım. Kestiğimiz ekmekleri hazırladığımız sosa arkalı önlü batırıp çıkaralım ve fırın tepsisine dizelim. Bu sırada kapya biberleri küçük küçük doğrayalım ve ekmeklerin üzerine serpiştirelim. Kalan sosu da ekmeklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında üzeri güzelce kızarana kadar 10 dakika pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim. Kahvaltıya biberli ekmek hazır! Afiyet olsun.
Tarif Fotoğrafları
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.