Altın kabuklu fırın sütlaç için tencerenize 1 çay bardağı yıkanmış pirinç ve 1 büyük su bardağı suyu koyup pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık-orta ateşte haşlayın. Suyunu çektiği an 1 litre sütü ve şekeri ilave edip karıştırın. Birlikte pirinçler yumuşayana kadar orta ateşte devamlı kaynatın ve arada karıştırmaya devam edin. Nişastayı bir büyük su bardağı süt ile karıştırın ve tencereye ilave edin. Vanilyayı da ilave edin. Sütlacı bu aşamada sürekli karıştırarak kaynatın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın. Oda ısısında biraz bekletin. Ardından 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Altın kabuklu fırın sütlaç hazır! Afiyet olsun.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Altın kabuklu fırın sütlaç için tencerenize 1 çay bardağı yıkanmış pirinç ve 1 büyük su bardağı suyu koyup pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık-orta ateşte haşlayın.
• 2. Adım
  Suyunu çektiği an 1 litre sütü ve şekeri ilave edip karıştırın. Birlikte pirinçler yumuşayana kadar orta ateşte devamlı kaynatın ve arada karıştırmaya devam edin.
• 3. Adım
  Nişastayı bir büyük su bardağı süt ile karıştırın ve tencereye ilave edin. Vanilyayı da ilave edin.
• 4. Adım
  Sütlacı bu aşamada sürekli karıştırarak kaynatın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın. Oda ısısında biraz bekletin. Ardından 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Altın kabuklu fırın sütlaç hazır! Afiyet olsun.

Tarif Fotoğrafları