170 derecede fırını ısıtmaya başlayalım 2 adet fırın tepsisine yağlı kağıtları serelim. Orta boy bir kapta, un, tuz ve tüm baharatları harmanlayalım. Büyük boy bir çırpma kabında, tereyağ ve esmer şekeri çırpalım. ( çok çırpmayın kabarmasını istemiyoruz) içine yumurtayı ekleyelim. Karışınca pekmez ve vanilyayı da ekleyelim En son kuru karışımıda ekleyip hamur haline getirelim. Unlanmış tezgahın üzerine alalım. Hamur cıvıksa biraz un ilavesi yapabiliriz. Merdaneyle açalım ve gingerbread kalıplarıyla şekiller çıkartıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Buzdolabında 10 dk bekletip fırına atalım. 8-9 dakika pişirelim. Ve hazır :) Süslemek için dilerseniz royal icing ile desenler yapabilirsiniz. Dilersenizde sade bırakabilirsiniz

Hazırlanışı

• 1. Adım
  170 derecede fırını ısıtmaya başlayalım
• 2. Adım
  2 adet fırın tepsisine yağlı kağıtları serelim.
• 3. Adım
  Orta boy bir kapta, un, tuz ve tüm baharatları harmanlayalım.
• 4. Adım
  Büyük boy bir çırpma kabında, tereyağ ve esmer şekeri çırpalım. ( çok çırpmayın kabarmasını istemiyoruz)
• 5. Adım
  içine yumurtayı ekleyelim. Karışınca pekmez ve vanilyayı da ekleyelim
• 6. Adım
  En son kuru karışımıda ekleyip hamur haline getirelim.
• 7. Adım
  Unlanmış tezgahın üzerine alalım. Hamur cıvıksa biraz un ilavesi yapabiliriz.
• 8. Adım
  Merdaneyle açalım ve gingerbread kalıplarıyla şekiller çıkartıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
• 9. Adım
  Buzdolabında 10 dk bekletip fırına atalım.
• 10. Adım
  8-9 dakika pişirelim. Ve hazır :)
• 11. Adım
  Süslemek için dilerseniz royal icing ile desenler yapabilirsiniz. Dilersenizde sade bırakabilirsiniz

Tarif Fotoğrafları