. . YAPILIŞI . Unu koymadan diğer tüm malzemeleri karıştırın ,azar azar unun ekleyin ve ağzı kapalı 1 saat mayalandırın, 16 küp kaşar kestim (minik küpler halinde) . Hamurun havasını alın,8 eşit parçaya bölün ve yuvarlak şekil verip içine 2 küp şar koyun kapatın yuvarlayın tepsiye dizin,üzerine bir bez örtün ve o sırada tepsi mayası olurken sosunu hazırlayalım, Üzeri için sos 2 paket maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı pirinç unu 1 çay bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tüm malzemeleri çırpın birer yemek kaşığı poğaçaların üzerine dökün önceden ısıtılmış 210 derece fırında 25 dakika pişirin
Malzemeler
- 1 sb ılık su
- 1 sb ılık süt
- 1/2 çb sıvıyağ
- 1 yk toz şeker
- 5 sb un
Hazırlanışı
-
1. Adım.
-
2. Adım.
-
3. AdımYAPILIŞI
-
4. Adım.
-
5. AdımUnu koymadan diğer tüm malzemeleri karıştırın ,azar azar unun ekleyin ve ağzı kapalı 1 saat mayalandırın,
-
6. Adım16 küp kaşar kestim (minik küpler halinde)
-
7. Adım.
-
8. AdımHamurun havasını alın,8 eşit parçaya bölün ve yuvarlak şekil verip içine 2 küp şar koyun kapatın yuvarlayın tepsiye dizin,üzerine bir bez örtün ve o sırada tepsi mayası olurken sosunu hazırlayalım,
-
9. AdımÜzeri için sos
-
10. Adım2 paket maya
-
11. Adım2 yemek kaşığı toz şeker
-
12. Adım1 tatlı kaşığı tuz
-
13. Adım1 su bardağı pirinç unu
-
14. Adım1 çay bardağı su
-
15. Adım4 yemek kaşığı sıvı yağ
-
16. AdımTüm malzemeleri çırpın birer yemek kaşığı poğaçaların üzerine dökün önceden ısıtılmış 210 derece fırında 25 dakika pişirin
Tarif Fotoğrafları
Tags:
gülşah alver
mutfağa çok aşık yemek yapmayı terapi gibi gören ve yaptıklarını yiyenlerin surat ifadeleri ile kendini motive eden gurme damak iddası yüksek leopar aşçı şapkasıyla kendi mutfağının yıldızı
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.