Ispanaklı labneli poğaça için öncelikle ıspanak, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve sütü aynı anda robottan geçirerek homojen bir karışım elde edelim. Hazırladığımız karışımı derin bir kaba alalım ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun ortasına labne peynirini koyup şekil verelim. Poğaçaları 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Fazla kızarmamasına dikkat edin. Ispanaklı labneli poğaça hazır! Afiyet olsun.
Malzemeler
- 150 gram ıspanak
- 125 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 150 gram labne
Hazırlanışı
-
1. AdımIspanaklı labneli poğaça için öncelikle ıspanak, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve sütü aynı anda robottan geçirerek homojen bir karışım elde edelim.
-
2. AdımHazırladığımız karışımı derin bir kaba alalım ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
-
3. AdımHamurun ortasına labne peynirini koyup şekil verelim.
-
4. AdımPoğaçaları 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Fazla kızarmamasına dikkat edin. Ispanaklı labneli poğaça hazır! Afiyet olsun.
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.