İlk önce limonlarımızı güzelce yıkıyoruz limonlarımızı ortadan ikiye kesip derin bir kaseye içlerini çıkartıyoruz çanak şeklinde olacak (çok derinlemesine inmeden limonları parçalamayalım) tencereye şeker ve limon rendesini alıp birbirlerine geçmesi için ezerek karıştıyoruz ardından üzerine kremayı dokum kısık ateşte kaynatmadansadece ısı alacak şekilde karıştırıyoruz kremamınızın hafif yogun kıvan alınca ocaktan alıp 5 dk hafif sogumaya bırakıyoruz. soguyan kremanın üzerine limon suyu,vanilin,çikolatayı ekleyıp pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. ardından içi boş limon çanaklarımıza sosu dolduralım.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun 1 gece dolapta dinlenirse tam kıvamlı olacaktır.
Malzemeler
- 4 büyük limon
- 200 ml sıvı krema
- 140 g toz şeker
- 7 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi (ekstra aroma için)
- Yarım çay kaşığı vanilya özü veya bir tutam vanilin (isteğe bağlı)
- Beyaz Çikolata 3 kare(tatlılığını kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
Hazırlanışı
-
1. Adımİlk önce limonlarımızı güzelce yıkıyoruz
-
2. Adımlimonlarımızı ortadan ikiye kesip derin bir kaseye içlerini çıkartıyoruz çanak şeklinde olacak (çok derinlemesine inmeden limonları parçalamayalım)
-
3. Adımtencereye şeker ve limon rendesini alıp birbirlerine geçmesi için ezerek karıştıyoruz
-
4. Adımardından üzerine kremayı dokum kısık ateşte kaynatmadansadece ısı alacak şekilde karıştırıyoruz
-
5. Adımkremamınızın hafif yogun kıvan alınca ocaktan alıp 5 dk hafif sogumaya bırakıyoruz.
-
6. Adımsoguyan kremanın üzerine limon suyu,vanilin,çikolatayı ekleyıp pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
-
7. Adımardından içi boş limon çanaklarımıza sosu dolduralım.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun
-
8. Adım1 gece dolapta dinlenirse tam kıvamlı olacaktır.
Tarif Fotoğrafları
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.