dolma biberlerin içlerini temizleyip yıkayalım derin kasemize pirinç,yeşillik,baharatlar ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştıralım geniş tenceremize biberlerin içlerini doldurup dizelim bir kürdan yardımıyla biberlerin altlarını delikler açalımüzerine sadece saf suyu ekleyelim ocakta kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim Afiyet olsun 💞
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pirinç
- 8 adet dolma biber
- yarım çay bardağı kuş üzümü
- 1tatlı kaşığı tuz
- 1çay kaşığı yarısı kadar karabiber
- 1çay kaşığı yarısı kadar yeni bahar
- 3dal maydanoz
- 3 dal dereotu
- 1çay kaşıgı yarısı kadar kimyon
- yarım çay bardağı zeytinyağ
Hazırlanışı
-
1. Adımdolma biberlerin içlerini temizleyip yıkayalım
-
2. Adımderin kasemize pirinç,yeşillik,baharatlar ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştıralım
-
3. Adımgeniş tenceremize biberlerin içlerini doldurup dizelim
-
4. Adımbir kürdan yardımıyla biberlerin altlarını delikler açalımüzerine sadece saf suyu ekleyelim
-
5. Adımocakta kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim
-
6. AdımAfiyet olsun 💞
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.