mayayı ve suyu mikser kabında açın tuz hariç tüm malzemeleri ilave edip kanca aparatı ile 7-8 dakika yoğurun hamuru 80-100 gram arasında bezeleyip mayalandırın mayalanan hamuru gösterildiği gibi şekillendirin hazırlanan solüsyona batırıp çıkarın susama bulayın ve fırın tepsilerine alın. 200 derecede renk alana kadar pişirin.
Malzemeler
- 250 gr un
- 150 gr su
- 10 gr yaş maya
- 5 gr şeker
- 5 gr ayçiçek yağı
- solüsyon için
- 500 gr su
- 150 gr pekmez
- 125 gr sarı susam
Hazırlanışı
-
1. Adımmayayı ve suyu mikser kabında açın
-
2. Adımtuz hariç tüm malzemeleri ilave edip kanca aparatı ile 7-8 dakika yoğurun
-
3. Adımhamuru 80-100 gram arasında bezeleyip mayalandırın
-
4. Adımmayalanan hamuru gösterildiği gibi şekillendirin hazırlanan solüsyona batırıp çıkarın
-
5. Adımsusama bulayın ve fırın tepsilerine alın. 200 derecede renk alana kadar pişirin.
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Öykü Aday
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.