Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

choux hamuru

tereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma. unu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir soğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle hamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz

Malzemeler

  • 250 gr su
  • 20 gr şeker
  • 10 gr tuz
  • 100 gr tereyağı
  • 150 gr un
  • 165 gr yumurta

Hazırlanışı

  • 1. Adım
    tereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma.
  • 2. Adım
    unu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir
  • 3. Adım
    soğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle
  • 4. Adım
    hamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi

Öykü Aday

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.