tereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma. unu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir soğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle hamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz
Malzemeler
- 250 gr su
- 20 gr şeker
- 10 gr tuz
- 100 gr tereyağı
- 150 gr un
- 165 gr yumurta
Hazırlanışı
-
1. Adımtereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma.
-
2. Adımunu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir
-
3. Adımsoğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle
-
4. Adımhamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Tarif Sahibi
Öykü Aday
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.