tereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma. 2. Adım unu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir 3. Adım soğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle 4. Adım hamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz
Malzemeler
- 316 gr su
- 184 gr süt
- 275 gr un
- 225 gr tereyağı
- 10 gr tuz
- 20 gr şeker
- 370 gr yumurta
Hazırlanışı
-
1. Adımtereyağı su şeker tuz tencerede tereyağı eriyene kadar ısıt kaynatma. 2. Adım unu ekleyip unun kokusu gidene kadar ve tencerenin dibi kabuk bağlayana kadar pişir 3. Adım soğumaya al ve ılık bir sıcaklığa yani yumurtanın pişmeyeceği bir sıcaklığa gelince yumurtaları ekle 4. Adım hamur çok soğukken eklersen yumurta ile homojen olmaz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Öykü Aday
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.