Öncelikle bir tencerede kıymayı kavurun. Kavrulan kıymaya istediğiniz baharatları ve tuzunu ekleyin 2-3 kat serdiğiniz baklavalık yufkaya kıyma harcını serpiştirin. Eliniz ile büzüp tepsiye yerleştirin tüm yufka ve kıyma harcı bitene kadar bu işleme devam edin. küçük bir kapta sarımsaklı yoğurt yapın. salça kavurun 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişirin Fırından çıkıp ilk sıcağını attıktan sonra sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün. Kavurduğunuz salçayıda sos gibi üzerinde gezdirin sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Öncelikle bir tencerede kıymayı kavurun.
• 2. Adım
  Kavrulan kıymaya istediğiniz baharatları ve tuzunu ekleyin
• 3. Adım
  2-3 kat serdiğiniz baklavalık yufkaya kıyma harcını serpiştirin. Eliniz ile büzüp tepsiye yerleştirin
• 4. Adım
  tüm yufka ve kıyma harcı bitene kadar bu işleme devam edin.
• 5. Adım
  küçük bir kapta sarımsaklı yoğurt yapın. salça kavurun
• 6. Adım
  180 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişirin
• 7. Adım
  Fırından çıkıp ilk sıcağını attıktan sonra sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün.
• 8. Adım
  Kavurduğunuz salçayıda sos gibi üzerinde gezdirin
• 9. Adım
  sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz

Tarif Fotoğrafları