1 kilogram tavuk inciği iri bir şekilde doğrayın kuyruklarınızı küçük bir şekilde şişe geçecek şekilde küp küp doğrayın Tavuklarınızı bir kaba alın (kuyruk yağı hariç ) 1 fincan süt 1 fincan soya sosu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz 4 diş sarımsak ezin 1 fincan sıvı yağ Bütün bu malzemeleri karıştırın 1 gece buzdolabında streçleyip dinlendirin Mangal yapacağınız gün tavuklarınız 2 tavuk 1 kuyruk yağı olacak şekilde şişe geçirin Ve şimdi pişmeye hazır mangalınızı yakıp pişirin afiyet olsun

Hazırlanışı

• 1. Adım
  1 kilogram tavuk inciği iri bir şekilde doğrayın
• 2. Adım
  kuyruklarınızı küçük bir şekilde şişe geçecek şekilde küp küp doğrayın
• 3. Adım
  Tavuklarınızı bir kaba alın (kuyruk yağı hariç )
• 4. Adım
  1 fincan süt
• 5. Adım
  1 fincan soya sosu
• 6. Adım
  1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 7. Adım
  2 çay kaşığı tuz
• 8. Adım
  4 diş sarımsak ezin
• 9. Adım
  1 fincan sıvı yağ
• 10. Adım
  Bütün bu malzemeleri karıştırın 1 gece buzdolabında streçleyip dinlendirin
• 11. Adım
  Mangal yapacağınız gün tavuklarınız 2 tavuk 1 kuyruk yağı olacak şekilde şişe geçirin
• 12. Adım
  Ve şimdi pişmeye hazır mangalınızı yakıp pişirin afiyet olsun

Tarif Fotoğrafları