Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

Şeftalili Kek

Öncelikle kekimizin hamuru için 1 su bardagi yogurt, 1 su bardagi sivi yag, 1 su bardagi toz seker ve 1 paket vanilyayi karistirma kabina alarak güzelce çırpalım . Bu aşamada kullandigimiz yogurdun oda sicakliginda olmasina dikkat edelim. Hazirladigimiz bu sostan 1 su bardagi kadarini ayirarak buzdolabina kaldiralim. Kalan harca 3 tane yumurtayi ilave edip tekrardan mikserle çirpalim. Son olarak 2 su bardagi un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyerek tüm malzeme iyice karişincaya kadar mikserle çirpalim. Kek hamurumuz böylelikle hazir. Hamuru ayri bir tarafa alarak yikadigimiz 2 tane seftalinin kabugunu ince bir sekilde soyalim. Daha sonra ortadan ikiye keserek içindeki çekirdegi çıkartalim. Seftalileri yarim ay seklinde ince ince dograyalim.Kek hamurumuzun tamamini pisirme kagidi serdigimiz kelepçeli kaliba aktaralim. Seftali dilimlerimizi sirali bir sekilde harcin üzerine yerleştir . Üzerlerine biraz da findik kirigi serpistirdikten sonra önceden Isittigimiz 180 derece firinda yaklasik 40 dakika boyunca kekimizi pismeye birakalim. Sürenin sonunda kürdan testi ile kekin pisip pismedigini kontrol edebilirsiniz. Keki firinin aldiktan birkaç dakika sonra üzerine dolaptan çikardigimiz sosu gezdirelim. Sosu bir firça yardimiyla kekin üzerine güzelce yayalim. Diledigimiz sekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1paket vanilya
  • 1su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • sosu için : 2 adet şeftali, 2 yemek kaşığı fındık

Hazırlanışı

  • 1. Adım
    Öncelikle kekimizin hamuru için 1 su bardagi yogurt, 1 su bardagi sivi yag, 1 su bardagi toz seker ve 1 paket vanilyayi karistirma kabina alarak güzelce çırpalım .
  • 2. Adım
    Bu aşamada kullandigimiz yogurdun oda sicakliginda olmasina dikkat edelim.
  • 3. Adım
    Hazirladigimiz bu sostan 1 su bardagi kadarini ayirarak buzdolabina kaldiralim.
  • 4. Adım
    Kalan harca 3 tane yumurtayi ilave edip tekrardan mikserle çirpalim.
  • 5. Adım
    Son olarak 2 su bardagi un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyerek tüm malzeme iyice karişincaya kadar mikserle çirpalim. Kek hamurumuz böylelikle hazir.
  • 6. Adım
    Hamuru ayri bir tarafa alarak yikadigimiz 2 tane seftalinin kabugunu ince bir sekilde soyalim.
  • 7. Adım
    Daha sonra ortadan ikiye keserek içindeki çekirdegi çıkartalim.
  • 8. Adım
    Seftalileri yarim ay seklinde ince ince dograyalim.Kek hamurumuzun tamamini pisirme kagidi serdigimiz kelepçeli kaliba aktaralim.
  • 9. Adım
    Seftali dilimlerimizi sirali bir sekilde harcin üzerine yerleştir .
  • 10. Adım
    Üzerlerine biraz da findik kirigi serpistirdikten sonra önceden
  • 11. Adım
    Isittigimiz 180 derece firinda yaklasik 40 dakika boyunca kekimizi pismeye birakalim.
  • 12. Adım
    Sürenin sonunda kürdan testi ile kekin pisip pismedigini kontrol edebilirsiniz.
  • 13. Adım
    Keki firinin aldiktan birkaç dakika sonra üzerine dolaptan çikardigimiz sosu gezdirelim.
  • 14. Adım
    Sosu bir firça yardimiyla kekin üzerine güzelce yayalim. Diledigimiz sekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi

melek karakaya

kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.