Soğanları ısınan yağın içine ekleyelim. Soğanlar pembeleşene kadar kavurup salça ekleyelim kavurmaya devam edelim. Ardından pirinci ekleyip baharatları ekliyoruz. En son 2 bardak su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Yapraklarınız taze ve dalından kırılmış olmalı. Ama siz salamura yaprak ile de yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 3 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan
- 4 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı
-
1. AdımSoğanları ısınan yağın içine ekleyelim. Soğanlar pembeleşene kadar kavurup salça ekleyelim kavurmaya devam edelim. Ardından pirinci ekleyip baharatları ekliyoruz. En son 2 bardak su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
-
2. AdımYapraklarınız taze ve dalından kırılmış olmalı. Ama siz salamura yaprak ile de yapabilirsiniz.
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Zeynep Alp
Mutfakta uğraşmayı çok seviyorum. Aynı zamanda İnstagram,Tiktok ve Youtube gibi platformlarda da hesaplarım var Blogger olarak tarif paylaşıyorum. Bu fırsatı değerlendirmek istedim umarım başarabilirim. :)
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.