karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. daha sonra yogurdu ve sıvı yagini ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Ardından irmik , un , rendelenmiş havuç ve tarçıni atıp karıştıralım. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıp karışımı daha önceden sıvı yağ ile yağladığımız borcama dökelim. 160°’de fırında 35 dakika pişirelim. kekimiz pişerken şerbetimizi hazırlamak için ocağa uygun bir tencereyi alarak şekeri suyu ve yarım limonu tencereye alalım. Şerbetimiz iyice kaynadıktan sonra kıvamını alınca şerbeti Ocaktan alıp sogumaya bekletelim. Soğuyan şerbetimizi pişmiş olan kekimizin üzerine dökelim. Afiyet olsun
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 kahve fincanı şeker
- 3 kahve fincanı yoğurt
- 3 kahve fincanı irmik
- 3 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- Bir adet rendelenmiş havuç
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
Hazırlanışı
-
1. Adımkarıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. daha sonra yogurdu ve sıvı yagini ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Ardından irmik , un , rendelenmiş havuç ve tarçıni atıp karıştıralım.
-
2. AdımSon olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıp karışımı daha önceden sıvı yağ ile yağladığımız borcama dökelim. 160°’de fırında 35 dakika pişirelim.
-
3. Adımkekimiz pişerken şerbetimizi hazırlamak için ocağa uygun bir tencereyi alarak şekeri suyu ve yarım limonu tencereye alalım. Şerbetimiz iyice kaynadıktan sonra kıvamını alınca şerbeti Ocaktan alıp sogumaya bekletelim. Soğuyan şerbetimizi pişmiş olan kekimizin üzerine dökelim. Afiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Zeynep Alp
Mutfakta uğraşmayı çok seviyorum. Aynı zamanda İnstagram,Tiktok ve Youtube gibi platformlarda da hesaplarım var Blogger olarak tarif paylaşıyorum. Bu fırsatı değerlendirmek istedim umarım başarabilirim. :)
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.