1. Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır. 2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir. 3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlanır ve altı kapatılır. 4. Büyük boy fırın tepsisinin tabanı bolca hindistan cevizi ile kaplanır. 5. Hazırlanan muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirilir. 6. Bu şekilde soğumaya bırakılır. 7. İyice soğuduğunda krem şanti de hazırlanarak üzeri tamamen kapatılır. 8. Kremşantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte. Ardından dilimlenir. 9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır. 10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  1. Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır.
• 2. Adım
  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
• 3. Adım
  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlanır ve altı kapatılır.
• 4. Adım
  4. Büyük boy fırın tepsisinin tabanı bolca hindistan cevizi ile kaplanır.
• 5. Adım
  5. Hazırlanan muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirilir.
• 6. Adım
  6. Bu şekilde soğumaya bırakılır.
• 7. Adım
  7. İyice soğuduğunda krem şanti de hazırlanarak üzeri tamamen kapatılır.
• 8. Adım
  8. Kremşantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte. Ardından dilimlenir.
• 9. Adım
  9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır.
• 10. Adım
  10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Tarif Fotoğrafları