1. Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyuyoruz ve derin bir kasede güzelce eziyoruz. 2. Tereyağını ekleyip, karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz. 3. Havuçları rendeleyip, sıvı yağ eklediğimiz tencereye alıp havuçlar ölene kadar soteliyoruz. 4. Biraz soğuduktan sonra, patateslere ekliyoruz. 5. Soğumuş olan patatese, doğradığımız maydanozu ekliyoruz. 6. Limonu, baharatları, tuzunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. 7. Tart kalıbını streç film ile güzelce kaplıyoruz. 8. Patatesli karışımı içine boşaltıp, bastırarak düzeltiyoruz. 9. Dolapta 2 saat kadar bekledikten sonra, servis tabağına ters çevirerek alıyoruz. 10. Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp, ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Üzerindeki boşluğa yayıyoruz. 11. Üzerini nane, pul biber ve mısırla süsledikten sonra, dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Malzemeler
- * 4-5 adet büyük boy patates* 2 adet büyük boy havuç* 3 yemek kaşığı sıvı yağ (havuçları sotelemek için)* Yarım demet maydanoz* 1 yemek kaşığı tereyağı* Yarım limon* Karabiber* Pul biber* Zeytinyağı* Damak zevkinize göre tuzSüslemek İçin;* Pul biber* Nane* Haşlanmış mısırOrtası İçin;* 1 kase yoğurt* Arzunuza göre mayonez* 2 diş sarımsak
Hazırlanışı
-
1. Adım1. Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyuyoruz ve derin bir kasede güzelce eziyoruz.
-
2. Adım2. Tereyağını ekleyip, karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
-
3. Adım3. Havuçları rendeleyip, sıvı yağ eklediğimiz tencereye alıp havuçlar ölene kadar soteliyoruz.
-
4. Adım4. Biraz soğuduktan sonra, patateslere ekliyoruz.
-
5. Adım5. Soğumuş olan patatese, doğradığımız maydanozu ekliyoruz.
-
6. Adım6. Limonu, baharatları, tuzunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.
-
7. Adım7. Tart kalıbını streç film ile güzelce kaplıyoruz.
-
8. Adım8. Patatesli karışımı içine boşaltıp, bastırarak düzeltiyoruz.
-
9. Adım9. Dolapta 2 saat kadar bekledikten sonra, servis tabağına ters çevirerek alıyoruz.
-
10. Adım10. Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp, ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Üzerindeki boşluğa yayıyoruz.
-
11. Adım11. Üzerini nane, pul biber ve mısırla süsledikten sonra, dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.