1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın . 2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin. 3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın. 4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın. 5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın. 6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için hafif yağlayıp döktüm) 7. Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 8. Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotu da koyabilir.
Malzemeler
- * 3 adet yumurta* 1 su bardağı yoğurt* 1 su bardağı sıvı yağ* 1 adet soğan* 3 adet patates* Küçük bir kase beyaz peynir* Yarım demet maydanoz* 2 tatlı kaşığı pul biber* 1 çay kaşığı karabiber* 1 tatlı kaşığı tuz* 1 paket kabartma tozu* 2 su bardağı unÜzeri için:* Susam
Hazırlanışı
-
1. Adım1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın .
-
2. Adım2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
-
3. Adım3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
-
4. Adım4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
-
5. Adım5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
-
6. Adım6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için hafif yağlayıp döktüm)
-
7. Adım7. Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-
8. Adım8. Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotu da koyabilir.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.