-Maya reçetedeki bir miktar ılık sütle aktifleştirilir. -kalan malzemeler karıştırılıp pürüzsüz,elastik bir kıvama kadar hamur yoğurulur -bezelere ayrılır ve mayalandırmaya bırakılır -şekiller verilir ve tekrar mayalandırılır -üzerine yumurta süt karışımı sürülür -önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında pişirilir
Malzemeler
- 750 gr un
- 250 gr margarin veya tereyağı(oda ısısı)
- 225 ml süt
- 3 adet yumurta(1 adet sarı üzerine)
- 45 gr şeker
- 15 gr instant maya
- 15 gr tuz
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.