İlk olarak sütü tencereye alalım ve üzerine yağ ekleyelim. Ayrı bir tencerede yumurta şeker eklenir ve iyice çırpılır. Kaynayan süt yumurta şeker olan tencereye 3-4 ölçü eklenir ve yavaş yavaş elenen un eklenir. İyice karıştırılır ve soğuması için mermere dökülür. Soğuyan kremayı kazana döküp bir tutam vanilya ekleyip 5 6 dk kadar çırpılır. Eğer çikolatalı krema isterseniz belli bir bölümüne göz kararı çikolata ekleyebilirsiniz.

Tarif Fotoğrafları