Fırını önceden 190 dereceye ayarlayalım ve tepsiye zeytinyağı sürelim. tavaya zeytinyağını ekleyip küp küp şeklinde doğranan soğanı ve biberleri sote edelim. Yağlanan tepsiye balıkları dizelim.Üzerine sotelediğimiz soğan biberleri ilave edelim. daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim.En son kalan az miktarda ki zeytinyağını da ekleyelim ve folyo ile üzerini kapatalım. 20 dk kadar piştikten sonra , sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun...
Malzemeler
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 600 gr somon filetosu
- 3 adet domates
- 2 adet ezilmiş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, 1 tutam dereotu
- 6 adet fesleğen yaprağı
- 2 çay kaşığı balzamik sirkesi
- tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.