Bir kapta maya,süt,toz şeker ve sıvı yağı karıştırın.Unu ekleyin ve yoğurun stand mikserle yapacaksanız önce düşük ayarda sonra hızlı ayarda olacak.Hamur toparlamaya başladığında tuzu ekleyin.Hamuru katıştırdığınız kapta mayalandırın.100 gr'lık bezeler yapıp fırın tepsisine dizip 2.mayalandırmayı yapın.Bezelere fırça yardımı ile süt sürün.NOT:Hamuru tezgaha aldığınızda beyaz hamur aparatı ile toparlayın.Elinize biraz sıvı yağı sürün.Hamuru 1 2 kere masaya vurun.Avucunuzun içi ile yuvarla.Tepsi mayası'nın olduğunu hamurun üzerine parmağınız ile bastırın.Bastırdığınız yer yukarı çıkıyor ise hamur pişmeye hazırdır.210° alt üst 12 dakika kontrollü pisirin

Tarif Fotoğrafları