Tavukları suda iyice haşlayalım. Tereyağını eritip unu kavurun,rengi değişecek. Üzerine sütü ilave edip tel çarpıcı ile taneleri gidene kadar iyice çırpalım. Diğer taraftan tavukları kemiklerinden ayırıp didikleyelim. Tavuk suyunu un ve sütle hazırladığımız karışıma süzerek ekleyelim. Bir süre kaynattıktan sonra tavuk parçalarını ekleyelim. Servis yapılırken mutlaka karabiber ekleyelim. Afiyet olsun..

Tarif Fotoğrafları