
Isıya dayanıklı bir kaba çikolata parçalarını ve tereyağını koyun benmari usulü eritin.Bir kaseye un,kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.Bir çırpma kabında ise yumurtaları ve esmer şekeri makinenizin en yüksek karışımın rengi açılıp kabarana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar düşük hızda çırpın.En son unu ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.Bu cıvık hamuru dolapta 30 dakika bekletin.Dolaptan çıkarttıktan sonra dondurma kaşığı ile aralarında boşluk kalacak şekilde tepsiye dizin.Elinizle sekil vermeye çalışmayın.Kaşıkla şekil verilmesi gereken bir hamur.175°12 dakika fan ayarında

Malzemeler
- 225 gr bitter çikolata
- 57 gr tereyağı
- 90 gr un
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 150 gr esmer şeker
Tarif Fotoğrafları

Tags:
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.