2 kg sivri biber doğradım biraz kavurduktan sonra 20kg domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp ateşe koydum iyice piştikten sonra tuzunu koydum 5 dakika daha pişirip sıcak şekilde kavonazlara koydum ağızlarını kapatıp ters çevirdim sabaha kadar beklettim kapaklar içine doğru gömük olunca karanlık bir ortamda saklamaya aldım sizlerde kg ayarlaması yaparak az yada daha çok yapabilirsiniz afiyet olsun
Malzemeler
- 2 kg sivri biber
- 20 kg domates
- 4 yemek kaşığı tuz
- 3 bardak sıvı yağ
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.