Bir karıştırma kabında,yumurta,sirke,tahin,tereyağı sıvıyağı,süt ve karbonatı ekleyip karıştırın en son cevizi ekleyip yağladığınız borcama elinizle bastırın.Üzerini çatal ile düz bir şekilde çizin.180° 40 dakika kontrolü pişirin.Üst altı kızarana kadar.Şerbeti:Su,şeker ve limonu ocağa koyup 15 dakika kaynatın.Ocağın altını kapattıktan sonra 1 çay bardağı pekmez koyun ve karıştırın.Fırından çıkarttığınız nevzine'nin üzerine 2 dakika geçtikten sonra dökün şerbeti.Dipnot:Şerbet sıcak olmayacak.
Malzemeler
- 4 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı tahin
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı (silme)karbonat
- 1 çay bardağı ceviz
- 2,5 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.