Tereyağını bir sos tavanında eritin ve tamamen soğutun.Cevizi kuru bir tavada yaklaşık 3 4 dakika devamlı karıştırarak kavurun kenara alıp cevizli soğutun ve bıçakla iri iri doğrayın.Unu kabartma tozunu,tarçını pudra şekerini bir kaba eleyin.Set üstü mikserin haznesine koyun,palet aparatını takıp karıştırın.Makine karıştırmaya devam ederken erimiş soğumuş tereyağını ve vanilya tozunu ekleyin.Hamur palet aparatının etrafında toplanmaya başladığında makineyi durdurun.Çikolata ve cevizi ekleyin,homojen bir kıvam alana kadar karıştırıp makineyi durdurun.Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin çok bitişik olmasın.Fırında üzeri çatlayıp altı sertleşene kadar pişirin 15 dakika.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.180°15 dakika

Tarif Fotoğrafları