Havucu ve patatesi, vitamin kaybını önlemek ve daha hızlı pişmelerini sağlamak için küçük küpler halinde doğrayın
Küçük bir sos tenceresine doğradığınız sebzeleri alın ve üzerine basacak kadar (yaklaş...
Muzu bir çatal yardımıyla iyice ez.
Yumurtayı, yoğurdu ve unu ekle. İyice karıştır.
Karışım biraz koyu kek harcı kıvamında olmalı.
Tavayı çok az zeytinyağıyla yağla ve ısıt.
Karışımdan bir yemek kaşığ...
Sebzeleri soyup küçük küçük doğra.
Buharda veya suda yumuşayana kadar haşla (yaklaşık 10–15 dk).
Haşlanan sebzeleri blender’dan geçir veya ezerek püre yap.
Kıvamı çok koyuysa az su, anne sütü veya for...