Buse iskit

Sosyoloji lisans ve yüksek lisans mezunuyum. eğitimimi İtalya’da tamamladım. kaldığım sürede İtalyan mutfağını yakından deneyimledim. Şuanda Nevşehir Hacı Bektaş Veli üniversitesinde Gastronomi bölümünde sosyoloji ve gastronomiyi birleştiren çalışmalar yapmaktayım.