biberleri doğrayın şekeri üstüne serp ve bir gece beklet. bal hariç bütün malzemeleri ekle kısık ateşte pişir suyunu çok çekmesin. altını kapatınca balı ekleyin
Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak, üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım ...